「伝統と革新」をキーワードに、世代を超えて今なお第一線で存在感を発揮する、さまざまな業界の第一人者を取材した「レガシー・カンパニー」シリーズの第5冊目。「レガシー・カンパニー5」が、2020年10月27日に発刊となります。

奇しくも2020年はコロナ禍が世界中に拡大し、社会・経済は大きな打撃を受けました。しかし長い歴史を持つ老舗企業は、いくつもの予想もできない社会の激変を乗り越えて今の地位を築いてきたわけです。企業が50年、100年と続くには何が必要か、どんな意思決定がなされてきたのか。あらためて老舗企業の取り組みや考え方から企業経営を見つめ直す書籍になればと考えております。今回も非常に魅力的な企業に多数登場いただいております。ぜひご覧ください。

★掲載企業30社ならびに、特集記事の内容を下記紹介いたします。【ご注文はこちらから/ダイヤモンド社公式ページ】

 

□ 巻頭インタビュー

辻調グループ代表　辻調理師専門学校校長 辻芳樹 様

文化を未来に受け継ぐことは、人を育てるところから始まる

https://www.tsujicho.com/

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鈴与グループ　／ 創業219年

代表取締役会長　鈴木 与平 様

物流を基盤に世界１４０社超の企業グループを形成。２００年の歴史を「共生」の理念とともに紡ぐ

https://www.suzuyo.co.jp/

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秋田屋本店　／ 創業216年

代表取締役社長 　中村 源次郎 様

日本最初の巣礎の開発を起点に養蜂業界の成長を牽引。はちみつの美味しさと価値を時代を超えて伝え続ける

https://www.akitayahonten.co.jp/

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西酒造　／創業172年

代表取締役 　 西陽一郎

焼酎を起点に、ワイン・日本酒・ウイスキーへ展開。美味い酒造りにこだわる「愛のある職人集団」

https://www.nishi-shuzo.co.jp/

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加島屋　／創業165年

代表取締役社長　加島 長八 様

子や孫を思う愛情から生まれたさけ茶漬で全国区に。食事の楽しさや価値を味わいの提案とともに伝える

https://www.kashimaya.jp/

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菱中産業　／創業107年

代表取締役社長　 中谷全宏 様

十勝の歴史とともに歩み酪農・畜産業界の発展に寄与。〝五方良し〟の理念を掲げ、次なる１００年に挑む

https://www.hishinaka.com/

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ナガオカグループ　／創業80年

代表取締役社長　長岡香江 様

レコード針で築いた世界的な知名度と技術を武器に。積極的な商品開発と意識改革で新たな飛躍の舞台へ

https://www.nagaoka.co.jp/

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大塚産業マテリアル　／創業314年

代表取締役社長　大塚誠嚴 様

３００年もの歴史と理念に育まれたモノづくりの力。蚊帳・壁紙から不織布成形へと時代の先を捉え続ける

https://ohtsukasangyo.com/material/

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三ツ矢グループ　／ 創業108年

代表取締役社長　関口勝裕 様

健全な財務体質と積極的なＭ＆Ａ戦略で事業を拡大。〝唯一無二のなくてはならないタクシー会社〟を目指す

http://www.mitsuya-net.com/

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ハニーファイバー　／創業180年

代表取締役 社長　原田浩太郎 様

寝具業から一時撤退も国内生産の綿ふとんにこだわり、伝統の「おたふくわた」ブランド復活に情熱を燃やす

https://www.otafukuwata.com/

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群栄化学工業　／創業74年

代表取締役社長執行役員　有田喜一郎 様

化学と食品、二つのサイエンス技術を柱に、シナジーを生かした新素材・新市場への可能性を拓く

https://www.gunei-chemical.co.jp/

 

「レガシーの真価を学ぶ」インタビュー

宮内庁式部職鵜匠 「ぎふ長良川鵜飼」鵜匠代表　杉山雅彦 様

守るべきは漁法としての鵜飼の技術。そのためにも社会を知り経営を学び、世界と交流することが重要

https://www.ukai-gifucity.jp/ukai/

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勝沼醸造　／創業83年

代表取締役　有賀雄二 様

日本固有種「甲州」と勝沼のテロワールにこだわり、「和食に合うワイン」としてグローバルな価値を創出

https://www.katsunuma-winery.com/

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ホソカワコーポレーション　／創業71年

代表取締役　細川恵多 様

輸入車のカスタムという独自の分野で、全国にコアな顧客を持つのが圧倒的な強み

http://www.hosokawa.co.jp/

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満寿屋商店　／創業70年

代表取締役社長　杉山雅則 様

「２０３０年、十勝がパン王国になる」をビジョンに、地域との共存共栄を図り、豊かな食文化の未来を育む

https://www.masuyapan.com/

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藤森商会　／創業121年

代表取締役社長　藤森裕康 様

〝朝食べてまた夜食べたくなる〟インデアンのカレー。十勝の人の心と暮らしに溶け込むソウルフードに

http://www.fujimori-kk.co.jp/

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桂記章　／創業72年

取締役社長　澤田幸宏 様

〝観光記念グッズのパイオニア〟がこだわり続けるものは、顧客に寄り添い、商品への「思いをカタチに」すること

https://katsurakisyo.com/

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リボン食品　／創業113年

代表取締役社長　筏由加子 様

日本初のマーガリンをつくった油脂のパイオニア。卓越した技術を武器に新たな食文化の創造に挑む

http://www.ribbonf.co.jp/

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堀江車輌電装　／創業52年

代表取締役　堀江泰 様

高い技術力をコアに鉄道車両の維持・安全を支えるとともに、その信頼を生かして障がい者支援など事業の多角化も推進

http://horie-sharyo.co.jp/

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森川ゲージ製作所　／創業65年

代表取締役社長　森川正英 様

ゲージ製造で培った高い精度の技術と几帳面さで、世界的競争力を持ったユニットメーカーを目指す

https://www.mg-w.co.jp/

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梶田　／創業100年

代表取締役社長　梶田謙吾 様

日本的な感性で磨かれた〝カラーストーン〟に注力。１００周年を機にさらなるグローバル展開へ

http://kajita1920.jp/

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ケンミン食品　／創業70年

代表取締役社長　高村祐輝 様

五穀の王様「米」の本質的な価値にこだわり続ける。日本発世界オンリーワンのビーフンメーカー

https://www.kenmin.co.jp/

 

「レガシーの真価を学ぶ」インタビュー②

東京中小企業投資育成　代表取締役社長　望月晴文 様

社会に必要とされ健全な存在だからこそ老舗として残る。だからこそ日本を牽引する役割を担い続けてほしい

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黒龍酒造　／創業216年

代表取締役　水野直人 様

水と土と技術と。福井の文化を結晶させた『良い酒』で、日本酒の新たな価値を世界に問う

http://www.kokuryu.co.jp/

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ゼネラルアサヒ　／創業65年

代表取締役会長　松岡弘明 様

情報を「より分かりやすく、正しく、早く伝える」が原点。誰もが〝らしさ〟を感じる、圧倒的なクオリティへ

https://www.generalasahi.co.jp/

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ヨシダ　／創業114年

代表取締役社長　山中一剛 様

現場のニーズに寄り添い絶えず新たな価値創造に注力。「〝いい歯科いいん〟創り」を目指す老舗歯科機械メーカー

https://www.yoshida-dental.co.jp/

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水野産業　／創業72年

代表取締役社長　水野潤 様

食品包材を幅広く網羅し外食産業の発展に寄与。〝開発受注〟を強みに時代を超えて支持を集める

http://www.mizunosangyo.co.jp/

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植田商店　／創業143年

代表取締役社長　 植田卓 様

和牛にこだわり地域に根ざした広島の老舗精肉店。140年超の歴史をブランドに攻めの経営を強化

https://ueda0298.jp/

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金沢シール　／創業85年

代表取締役　小杉善文 様

経営品質の向上にこだわり社内の〝やりがい〟を創出。ラベル印刷を通じて「生きた商品づくり」を実現

http://www.kanazawaseal.co.jp/

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池田屋　／創業70年

代表取締役会長　池田浩之 様

使い勝手と機能性にこだわり高級ランドセル市場を牽引。「創意工夫」の精神を受け継ぎ未知なる進化を続ける

https://www.ikeda8.com/

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森田ビル通商　／創業58年

代表取締役社長　森田浩史 様

楽しみながら働けるオフィス空間を通じて、ふるさと大津を、クリエイティブに変えていく

http://www.morita-building.com/

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ヨシダ防災設備　／創業44年

代表取締役社長　上村裕基 様

社会的使命を高く消防設備点検の多様なニーズに対応。創業者の想いを受け継ぎ業界のレベルアップに尽力する

https://www.yoshida-bousai.co.jp/

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ナミックス　／創業74年

代表取締役社長　小田嶋壽信 様

電子部品用導電・絶縁材料で世界の市場をリード。人材と事業への積極投資で〝よい会社〟を目指す

https://www.namics.co.jp/

 

巻末特集

予期せぬ危機にどう向き合うか、老舗企業の経営に学ぶ

(ダイヤモンド経営者倶楽部　編集)